Les plats les plus commandés en livraison en 2025

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La livraison de repas autour de soi connaît une évolution remarquable en 2025, portée par l’innovation dans la restauration et les nouvelles attentes des consommateurs. Si certains classiques restent incontournables, la diversité culinaire explose avec des influences internationales, des plats healthy ou encore des gourmandises de fast-food qui continuent de s’imposer. Les grandes plateformes comme Uber Eats, Deliveroo ou encore des chaînes établies telles que Domino’s Pizza et Sushi Shop font émerger un top des plats les plus commandés, révélant les goûts variés des Français au cœur d’une révolution alimentaire. Voici un tour d’horizon détaillé des plats qui dominent ce marché en pleine évolution, apportant une vision claire des tendances et des préférences à travers la France.

Les burgers, rois incontestés de la livraison en 2025 : de McDonald’s à Big Fernand

La popularité des burgers en livraison ne faiblit pas en 2025, confirmée par les chiffres des plateformes comme Uber Eats et Deliveroo qui montrent que ce plat reste la star incontestée du secteur. Ce succès s’explique par plusieurs facteurs majeurs. D’abord, le burger combine simplicité et personnalisation : la possibilité de choisir entre différentes viandes, sauces, fromages et garnitures séduisent une clientèle très large. Ensuite, plusieurs enseignes contribuent à renouveler ce marché.

McDonald’s, avec un mix agressif d’innovation et de valeurs sûres, continue d’attirer une large clientèle grâce à ses classiques tout en proposant des versions végétariennes et plus responsables. Burger King, quant à lui, se positionne sur la viande grillée avec force et saveurs, dynamisant l’offre burger. Enfin, Big Fernand s’impose comme le roi du burger gourmet : ses recettes allient qualité des produits, originalité des goûts et packaging éco-responsable séduisent particulièrement les jeunes urbains.

Un tableau récapitulatif permet de saisir l’influence des enseignes dans ce segment :

Enseigne Spécialité burger Part de marché livraison Innovation 2025
McDonald’s Classiques, végétariens 32% Burgers à base de plantes, packaging durable
Burger King Viande grillée, XXL 18% Double whopper végétalien, sauces épicées
Big Fernand Gourmet, bio 7% Pack recyclé, sourcing local

Enfin, les consommateurs recherchent de plus en plus une expérience sensorielle et responsable : les burgers livrés sont désormais préparés pour conserver tout leur croustillant et leur fraîcheur, tandis que l’engouement pour les options végétales et bio se confirme. La livraison offre ainsi un terrain d’expérimentation continue pour cette catégorie phare.

  • Burgers classiques ou vegans, toujours plébiscités
  • Packaging respectueux et transport optimisé
  • Personnalisation forte selon les goûts régionaux
  • Collaboration avec producteurs locaux pour Big Fernand
  • Menus combinés avec frites et boissons, favoris des commandes
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Les sushis et cuisines asiatiques : quand Sushi Shop et Pokawa révolutionnent la livraison

Le boom des plats asiatiques se confirme en 2025 avec une montée en puissance remarquable des commandes de sushis, ramen, et poke bowls. Les enseignes comme Sushi Shop et Pokawa occupent une place centrale dans cette tendance grâce à leurs offres renouvelées et à l’agilité pour s’adapter aux contraintes de la livraison.

Sushi Shop, pionnier dans la commande de sushis en ligne, a enrichi son catalogue avec des spécialités nord-asiatiques et des alternatives végétariennes ou sans gluten, séduisant autant les amateurs traditionnels que les curieux gourmets. Pokawa, spécialiste du poke bowl, capitalise sur l’engouement pour la cuisine saine et fraîche, exploitant la popularité croissante des aliments riches en superaliments, graines, et poissons crus ou cuits avec une touche d’exotisme.

Les consommateurs plébiscitent ces plats pour des raisons multiples :

  • La légèreté et la fraîcheur adaptée aux nouveaux modes de vie
  • Le côté esthétique et Instagrammable des plats
  • Une offre variée allant de la street food japonaise aux bowls complets équilibrés
  • Des menus vegan et sans allergènes qui rassurent
  • La ponctualité et la qualité de la livraison préservée par des emballages innovants

Un tableau des spécialités phares en livraison chez Sushi Shop et Pokawa éclaire ce phénomène :

Plats Sushi Shop Pokawa
Classiques California rolls, nigiri thon Poké classique saumon
Options végétariennes Rolls avocat et concombre Poké veggie au tofu
Plats signatures Menu dégustation revisité Bowl énergie aux graines variées

Enfin, la livraison garantit aujourd’hui à ces plats une conservation optimale grâce à des solutions thermiques et séparations de sauces qui conservent textures et saveurs. Cette maîtrise attise l’appétit des clients, fidèles à ces enseignes pour leur fiabilité.

Les plats rapides et tendances : O’Tacos, KFC et les valeurs sûres de la street food

Plus que jamais, les plats de street food tiennent une place prépondérante dans les commandes de livraison. En tête, O’Tacos a réussi à populariser un concept mêlant tacos français revisités et influence mexicaine, tandis que KFC reste le roi incontesté du poulet frit, séduisant les familles et les jeunes adultes.

Depuis 2023, le concept d’O’Tacos s’est démocratisé dans le quotidien français. Leur réussite repose sur la créativité mêlée à la simplicité : des tacos généreux, avec un mix fromager et différentes viandes, mais aussi de nombreuses sauces maison. Ce plat s’impose désormais comme un incontournable, notamment chez les jeunes urbains avec un fort pouvoir de commande en ligne.

KFC, quant à lui, continue de capitaliser sur son image classique en offrant des options « comfort food » avec un excellent service de livraison. Les recettes ont été adaptées avec des alternatives plus saines, réduisant les taux de gras tout en conservant le goût.

  • O’Tacos : wrap généreux avec choix illimité d’ingrédients
  • KFC : poulet croustillant et portions adaptées à la livraison
  • Les sauces maison qui font la différence
  • Le packaging « easy eat » renforcé pour la mobilité
  • Des campagnes promotionnelles ciblées en livraison

Un graphique illustrant la popularité de ces plats dans le secteur livraison confirme leur statut :

Plat Fréquence de commande (%) Profil client principal
O’Tacos spécial 22% Jeunes urbains
Poulet KFC 19% Familles et groupes
Frites, accompagnements 27% Tous profils

Les pizzas en livraison : Domino’s Pizza, La Boîte à Pizza et Mama Paris séduisent toutes les générations

La pizza reste un des plats emblématiques et ultra populaires dans le domaine de la livraison, portée notamment par des acteurs majeurs comme Domino’s Pizza, La Boîte à Pizza et Mama Paris. Leur savoir-faire conjugué à des innovations permanentes en termes de menu et de service fait de la pizza une valeur sûre à laquelle s’ajoute l’attrait des nouveautés gastronomiques.

Domino’s Pizza fait figure de leader incontesté grâce à sa capacité à proposer des pizzas adaptées à tous les profils : végétariens, amateurs de viande, ou adeptes de fromages affinés. Leurs services de suivi de commande en temps réel et de livraison express font la différence sur un marché très concurrentiel.

La Boîte à Pizza, quant à elle, mise sur la tradition française revisitées avec des recettes régionales, tandis que Mama Paris mise sur la qualité des ingrédients et le style « artisan » avec des recettes bio et locales, répondant à un segment en croissance de consommateurs exigeants.

  • Domino’s Pizza : variété de choix pour toute la famille
  • La Boîte à Pizza : identité régionale forte
  • Mama Paris : pizza bio et artisanale
  • Options sans gluten et à base de produits frais
  • Livraison ultra rapide grâce à la digitalisation

Un tableau comparatif des innovations 2025 illustre l’adaptabilité des offres :

Enseigne Spécialité Innovation 2025 Public cible
Domino’s Pizza Pizzas variées, personnalisables Suivi de livraison en temps réel, app mobile améliorée Familles et jeunes urbains
La Boîte à Pizza Recettes régionales Lancement de pizzas terroir, options bio Adultes, régionaux
Mama Paris Bio et artisanale Ingrédients locaux et circuits courts Consommateurs engagés

Les tendances émergentes en 2025 : entre plats santé et cuisines du monde

L’année 2025 révèle une double dynamique dans les commandes de livraison. D’une part, une montée en puissance des plats santé, proposant des options équilibrées, low carb, bio ou sans allergènes gagne du terrain. D’autre part, les cuisines exotiques et internationales continuent d’attirer par leur diversité et leur identité forte.

Les plats santé misent sur des ingrédients prisés pour leurs bienfaits : quinoa, graines de chia, légumes fermentés ou protéines végétales. Les enseignes traditionnelles se diversifient en proposant ces options en remplacement des plats classiques, voire créent de nouvelles offres dédiées. Par exemple, certaines enseignes de street food proposent désormais des bowls detox ou des salades enrichies pour répondre à cette demande.

Parallèlement, la demande pour les cuisines indienne, méditerranéenne, ou d’Amérique latine progresse, portée notamment par les jeunes consommateurs friands de découvertes culinaires.

  • Plats bio et sans gluten en hausse
  • Influence marquée des réseaux sociaux sur les choix alimentaires
  • Expansion des offres végétaliennes et sans allergènes
  • Plats orientés faible teneur en sucre et en graisses
  • Multiplication des enseignes spécialisées proposant des expériences uniques

Un exemple concret est l’essor des cornets méditerranéens, plats fusion mêlant légumes, protéines et épices spécifiques, très demandés en livraison.

Liste des cuisines du monde les plus populaires en livraison en 2025 :

  • Cuisine asiatique traditionnelle et fusion (Japon, Thaïlande, Corée)
  • Cuisine méditerranéenne (Grèce, Liban, Turquie)
  • Cuisine mexicaine et sud-américaine
  • Cuisine indienne revisitée
  • Cuisine végétalienne créative

Les enjeux pour la restauration livrée en 2025

La livraison ne cesse d’évoluer vers plus de durabilité, qualité, et personnalisation. Les acteurs doivent s’adapter en permanence aux attentes d’une clientèle exigeante, attentive à l’éthique et à la rapidité. La compétition s’intensifie avec de nouveaux concurrents qui misent sur la créativité et la niche.

Les innovations technologiques comme l’intelligence artificielle pour optimiser les routes de livraison, ou les matériaux biodégradables pour l’emballage, participent à remodeler la chaîne de valeur. C’est un univers dynamique, où s’entremêlent tradition et modernité, garantissant une offre aussi savoureuse que responsable.

Questions fréquentes sur les plats les plus commandés en livraison en 2025

  • Quels sont les plats les plus populaires dans les grandes villes ?
    Les burgers de McDonald’s et Big Fernand, les sushis de Sushi Shop, les tacos d’O’Tacos, et les pizzas de Domino’s Pizza dominent les grandes métropoles grâce à leur accessibilité et leur qualité constante.
  • La livraison influence-t-elle la qualité des plats ?
    Les enseignes mettent un point d’honneur à optimiser les emballages et la préparation pour que la qualité reste excellente à l’arrivée, garantissant fraîcheur et textures agréables.
  • Les options végétariennes et véganes sont-elles bien représentées ?
    Oui, c’est une tendance forte en 2025. Beaucoup d’enseignes proposent des alternatives végétales de qualité, répondant à une demande croissante pour ces plats.
  • Quels plats dédiés au healthy food sont les plus commandés ?
    Les poke bowls de Pokawa, les salades enrichies, les plats à base de quinoa ou protéine végétale, et les cornets méditerranéens comptent parmi les incontournables du moment.
  • Quelle place occupent les plats de street food dans la livraison ?
    La street food, représentée par O’Tacos ou KFC, ainsi que les spécialités locales, se place parmi les choix les plus prisés, grâce à leur originalité, goût et convivialité.