Comment plier un tablier de cuisine ?
Le tablier est la tenue indissociable à toute personne qui se met aux fourneaux. Son port reste systématique pour un cuisinier. Bien plus qu’un simple uniforme, il reflète surtout l’image et la personnalité du cuisinier ainsi que de l’établissement dans lequel il travaille. Pour cette raison, le tablier du cuisinier doit toujours être maintenu propre et impeccable. Un cuisinier portant un tablier tout froissé est tout simplement inacceptable. Il faut le repasser et le plier comme il faut avant toute utilisation. En parlant de pliage du tablier, découvrez la meilleure méthode pour le faire.
Pour un tablier de cuisine parfaitement plié
Bien que l’utilité principale d’un tablier de cuisinier est de préserver ses habits des éventuelles salissures. Cela n’insinue pas pour autant qu’un tablier peut-être porté tout froissé. Il faut savoir que dans le monde de la restauration, chaque détail doit être soigné. Comme le savoureux plat bien concocté et bien présenté par le chef, son uniforme doit également être digne de cela.
Si vous êtes un cuisinier professionnel, vous devez certainement avoir plusieurs tabliers dans votre armoire. Pour éviter de porter un tablier tout froissé, il faudra d’abord commencer par bien le plier et le ranger. Figurez-vous que le pliage d’un tablier de cuisinier est différent d’un pliage de vêtements ordinaire. Certaines astuces et techniques de pliage d’un tablier peuvent vous aider à la garder toujours repassée et sans plis.
Plier un tablier de cuisine étape par étape
Le tablier doit d’abord être repassé et défroissé. Pour procéder, voici la meilleure méthode :
- positionner et ouvrir le tablier sur une surface plane
- plier la première moitié du tablier sur sa largeur et la bavette ( du gauche tiré vers vous)
- plier en 2 en hauteur en tirant vers vous, puis rabattre les liens
- rabattre la bavette et replier en 2 en tirant vers vous
- plier en 2 de droite à gauche
- faire un pile
Normalement, vous obtenez un petit carré de linge prêt à être rangé avec soin dans un tiroir. Si vous êtes encore en quête du tablier de cuisine idéal pour compléter les vôtres, faites un détour sur ce site là.
Les bonnes raisons de plier un tablier de cuisine
Le tablier sert à protéger, mais aussi à s’essuyer les mains. C’est ce que bon nombre de gens pensent. Bien plus qu’un simple équipement, le tablier de cuisine met surtout en avant la personnalité et confirme l’expertise d’un cuisinier. Pour cette raison, chaque tablier de cuisine doit toujours être soumis à un lavage régulier et être bien plié et présenté.
Afin de refléter votre professionnalisme dans votre métier, il faut surtout éviter de porter un tablier froissé. D’ailleurs, le cuisinier d’aujourd’hui entre généralement en contact direct avec le client. Le chef se rend souvent en salle pour côtoyer sa clientèle. Pour cela, porter un tablier bien présenté, qui a été bien plié et défroissé est primordial. Il faut savoir qu’en cuisine plus qu’ailleurs, le rangement, l’ordre et la bonne présentation priment.
